松平治郷（不昧）と高麗人蔘

松江藩６代藩主　松平宗衍(まつだいらむねのぶ)は赤字の藩財政を立て直すべく様々な改革に取り組みます。財政赤字が深刻な松江藩にとって高麗人蔘栽培は藩の財政再建の希望を託したものでした。
しかし宗衍の治世では幕府からの公共事業負担や自然災害が重なり藩の財政はより悪化し改革は失敗します。
宗衍の息子の７代藩主　松平治郷(はるさと)は１７６７年（明和４）父より家督を継ぎ松江藩の改革に着手します。
松平治郷は茶号を不昧(ふまい)とし不昧流茶道の開祖として茶道の世界で有名です。
しかし、学問を奨励し産業振興によって藩の財政再建に取り組んでいたことは一般にはあまり知られていません。
治郷は藩財政の引き締め、産業を興し、学問を奨励します。
特に産業振興は熱心でハゼロウソク、木綿、製鉄などを藩の特産品を作ることに努めます。
高麗人蔘の栽培もそれらの取り組みの一つです。
治郷は父・宗衍の元で人蔘栽培にあたっていた小村新蔵に命じ松江での栽培を試みます。
芳しい成果が上げられぬまま新蔵が没した後、中断をはさんで新蔵の子、茂重に人蔘栽培を命じ、日光からの技術導入などの試行錯誤を経て１８０７年（文化３）松江　古志原でついに栽培に成功しました。
松江藩の高麗人蔘は長崎から海外に輸出され松江藩の財政は急速に再建されます。
また、高麗人蔘の冨は不昧の行った文化事業の財源的な裏付けとなり松江藩は文化面でも全国屈指のレベルを誇る豊かな藩に生まれ変わります。
松平治郷は１８０６年（文化３）に隠居し、家督を長男の斉恒に譲りますが、１８１８年（文政１）に死去するまで松江藩を特に文化面で主導しました。

小村新蔵・茂重の親子の功績

松江藩での高麗人蔘栽培は１７６０年（宝暦１０）に６代藩主・松平宗衍に命じられ江戸藩邸に小村新蔵が種を植えて栽培実験を行った事に始まります。
新蔵は１７７１年（明和８）に松江に帰国し、高麗人蔘に造詣が深い事から１７７３年（安永２）より松江の東津田に適地を見つけ栽培を始めます。これが今日まで続いている松江での高麗人蔘栽培の始まりです。
この間に松江藩では６代・宗衍が隠居し１７６７年（明和４）より７代・治郷が家督をついでいます。
小村新蔵の高麗人蔘栽培は当初は成果をおさめ新蔵はたびたび藩から褒美をもらっていましたが次第に収穫が不作となり、新蔵が１７９９年（寛政１１）に没すると松江での人蔘栽培は一端途絶えました。
１８０３年（享和３）小村新蔵の息子　茂重は松江藩より父が失敗した人蔘畑の再興を命じられます。しかし収穫は芳しくなく松江藩は人蔘栽培の中止を決定します。
小村茂重は父から受け継いだ人蔘栽培を絶やす事が心苦しく、すでに栽培が成功している日光への研修を藩に申し出許されます。
１８０４年（文化１）８月１２日に許され旅立ち、日光での修行を経て１２月１９日に帰国します。
当時、日光での人蔘栽培は厳しい管理が行われており茂重は松江藩に縁ある実教院という寺院に滞在し、実教院の手引きによって密かに人蔘栽培の技術を学んだと小村家の家伝書に詳しく書かれています。
茂重は日光とよく似た土質の土地を松江で探し、結果、古志原を選び人蔘畑栽培を成功させました。
これが松江藩の人蔘栽培の基礎となります。

幸神社と猿田彦

小村茂重の日光の人蔘栽培修行のおり、茂重の夢枕にかねてから信仰していた猿田彦が立ち帰国を促したと小村家の家伝書に書かれています。
茂重は帰国すると感謝と人蔘栽培の成功を願い猿田彦の神像を彫ります。
古志原から１８１３年（文化１０）に松江藩の人蔘方役所（松江藩における人蔘栽培の製造、流通、販売を担う役所）が寺町に移され鎮守社として幸神社が建てられた際、この神像はご神体として祭られました。
幸神社の社は現在の松江市寺町に今も残されています。

雲州人蔘の海外輸出

文化１３年（１８１６）に幕府が海外へ諸藩からの高麗人蔘の輸出を認めます。
松江藩の高麗人蔘も長崎から海外に輸出されました。
海外との貿易によって巨万の富が松江藩にもたらされる事になります。
海外では雲州で栽培された高麗人蔘は「雲州人蔘」「雲州製」と呼ばれ、品質の確かさから世界のトップブランドとして知られる存在になりました。

松江藩を潤した高麗人蔘の冨

江戸で一時は「雲州様お取り潰し」とまで噂された松江藩の財政危機でしたが、高麗人蔘の利益によって幕末には裕福な数少ない藩として知られる事になります。
松江藩は高麗人蔘の利益を産業振興、学問奨励、文化振興に幅広く運用し松江藩を豊かにしました。
幕末には溶鉱炉（反射炉・キューポラ）を作り、武器製造を松江藩独自に行い有事に備えます。
また、イギリスから購入した二隻の軍艦（第一、第二八雲丸）を購入します。
特に第一八雲丸は蒸気機関で動く当時の最新鋭艦で幕府方最速の軍艦であった事から14代将軍　徳川家茂の御用船として第一次長州征伐にも参戦しています。

戦後の高麗人蔘栽培

二次世界大戦の戦火によって政府は高麗人蔘の価格と作付けを厳しく管理します。その結果、人蔘栽培は昭和２０年には事実上できなくなりました。
終戦後の栽培、販売の自由化によって江戸時代からの生産地を中心に栽培は復活し生産量を増やし、昭和３０年代前半に人蔘栽培は戦後のピークを迎えます。
それ以降は安い外国産の人蔘におされ全国的に生産量は減少していきました。

人蔘方役所の復元

松江の古志原から１８１３年（文化１０）に寺町に人蔘方役所が移設されてから２００年の節目の年、２０１３年（平成２５）に大根島、由志園に人蔘方役所の長屋門を復元しました。
人蔘方役所は江戸期に松江藩が設置した高麗人蔘の製造、加工、流通、販売をになう公の施設です。
江戸時代より続けられている大根島の人蔘栽培の技術を伝承し、保存する平成の「人蔘方役所」として加工、販売、流通を担います。
また、農業法人の由志園アグリファーム株式会社を整備し、六次産業を行う事業の中心として高麗人蔘の栽培にに取り組んでいます。
戦後、日本の高麗人蔘栽培地は福島、長野、そして出雲の大根島の3カ所になりました。
平成の「人蔘方役所」は２００年にわたって松江に受け継がれ育まれてきた歴史と技術を受け継ぎ、次の世代にきちんと伝えていくための施設です。

2018年に「人蔘茶カフェ」がオープン

復元された人蔘方役所の施設内にオープン。
身近なものとして高麗人蔘の魅力を知ってもらうために様々なメニューをご提供します。